Kochbuch Dutch oven - Kochen über dem Feuer

★ Dutch Oven - Kochen über offenem Feuer ★

Grillbuch mit 176 Seiten, ca. 150 farbige Abbildungen, 183 x 225 mm, Paperback, ISBN 978-3-86852-361-4, 

Das Kochen, Braten und Backen mit dem gusseisernen Dutch Oven ist Kult.

Autor Carsten Bothe präsentiert über 100 Rezepte für den "Schwarzen Pott" -

von Pizza bis Ribs,

saftigem Braten,

Brot,

Chili con Carne,

Fisch,

Eintopf und Kuchen.