Peetz Long Smoke Kaltrauchgenerator

Peetz Long-Smoke Generator – Perfekter Kaltrauch für bis zu 8 Stunden

Der Peetz Long-Smoke Generator ist die ideale Lösung für alle, die das Kalträuchern perfektionieren möchten. Dank seiner innovativen, U-förmigen Konstruktion ermöglicht dieser Kaltrauchgenerator einen extrem langsamen und sparsamen Abbrand des Räuchermehls. Dabei entsteht nur eine minimale Wärmeentwicklung, was ihn zum unverzichtbaren Werkzeug für das Veredeln von Fisch, Fleisch oder Käse macht.

Einfachste Handhabung für beste Ergebnisse

Die Bedienung des Long-Smoke Generators ist denkbar unkompliziert und auch für Einsteiger bestens geeignet:

• Schneller Start: Platzieren Sie einfach einen kleinen Würfel Anzünder am Anfang des "U"-Profils – entweder direkt auf dem Räuchermehl oder unter dem Gerät.
• Lange Laufzeit: Einmal entzündet, liefert der Generator eine gleichmäßige Rauchentwicklung von mindestens 8 Stunden.
• Durchdachtes Design: Der zweiteilige Aufbau erlaubt es, den Innenteil zur Reinigung einfach zu entnehmen, sodass Ascherückstände im Handumdrehen entfernt sind.

Technische Details & Produktmerkmale:

Qualität Made for Smoke

Gefertigt aus robustem Edelstahl, ist dieser Kaltrauchgenerator eine Anschaffung für viele Jahre. Er passt perfekt in Peetz Räucheröfen, kann aber auch in vielen anderen Räucherschränken oder sogar im geschlossenen Grill verwendet werden.

Tipp: Verwenden Sie für optimale Ergebnisse feines Räuchermehl mit einer Körnung von 0,5 mm bis 1,0 mm. So stellen Sie einen lückenlosen Glimmvorgang sicher!