PIT BOSS Combo Grill - Gas, Kohle, Elektrisch *MEMPHIS ULTIMATE*

Ausstellungsstück!
Kombigrill Pit Boss Memphis Ultimate - Gas - Elektrisch - Kohle

Der schwere, aus massivem Stahl solide gebaute Grill wird zu Ihrer neuen Outdoor Küche und erlaubt wirklich jede Art von Zubereitungen. Von Low and Slow über leckere Steaks bis hin zu lecker geräuchertem Grillgut.

• 4-in-1 Grill der Extraklasse
• Gasgrill, Holzkohlegrill, Smoker und Backofen in einem Gerät
• Gasgrill mit 3 Brennern aus Edelstahl
• Wärmespeichernde Gussroste im Grill mit hochwertigem Emaile
• Elektrischer Backofen mit 1500W Leistung
• Backofen dient auch als Raucherzeuger für die beiden Grillkammern oben
• Inkl. 2 große Schubladen für Grillzubehör
• Sehr flexible Temperatureinstellungen im Grill zwischen 55° und 340°C Smokertemperaturen von 38 bis 204°C Holzkohlegrill mit 6fach verstellbarem Grillrost

Sie haben also 3 verschiedene Befeuerungsarten:

1. Gas - befeuert die linke Grillseite
2. Holzkohle - befeuert die rechte Grillseite
3. Strom - betreibt den darunter liegenden Backofen, der auch als Smoker verwendet werden kann

Holzkohlegrill:

Der Holzkohlegrill hat einen Grillrost aus Gusseisen, der mit Porzellan emailliert ist. Dieser leitet die Wärme nicht nur ideal zum Grillgut, sondern speichert auch noch Hitze. Besonders praktisch ist hierbei die Höhenregulierung des Kohleblechs. Mit dem vorne angebrachten Hebel können Sie die Kohle in 6 Stufen anheben und so die Hitze regulieren. Zudem ermöglichen die regulierbaren Luftschlitze die ideale Sauerstoffzufuhr.

Der Rauch zieht sauber durch den Kaminzug am Deckel ab.

Um stets den Überblick über die Temperatur im Garraum zu haben ist ein großer Thermometer im soliden Deckel eingebaut. Neben der zweiteiligen Hauptgrillfläche hat der Holzkohleteil auch noch ein Warmhalterost darüber.

Wenn Sie zusätzlich zum Grill noch smoken möchten, können Sie die Holzschnipsel in das Smokerfach unter dem Backofen einfüllen und das Holz so kontrolliert verkohlen. Der leckere Rauch zieht dann klappengesteuert durch den Garraum des Grills und verfeinert Grillfleisch und Gemüse.

Gasgrill:

Mit 3 Hochleistungsbrennern können sie hier Temperaturen bis 340°C erreichen. Die Zündung des Gasgrills erfolgt bequem über einen Piezoknopf an der Vorderseite.

Die Hauptgrillfläche wird durch den oberen Zusatzrost noch ergänzt. Hier können Sie fertiges Grillgut "parken" oder Gemüse langsam erwärmen.

Jeder der Edelstahlbrennern lässt sich separat regulieren. Die porzellanemailierten Flammbleche sorgen für eine sehr gute Hitzeverteilung auf den gesamten Grillrost.

Wie beim Holzkohlegrill wurde auch hier ein großer Thermometer im Deckel eingebaut um die Garraumtemperatur stets im Blick zu haben ohne den Deckel öffnen zu müssen.

Backofen / Smoker: Der Backofen im unteren Teil des Grills hat gleich eine Doppelfunktion. Zum einem können Sie hier Speisen warmhalten, einen Braten langsam schmoren oder auch einen Kuchen oder einen leckeren Nachtisch zubereiten.

Daneben dient die elektrische Heizung aber auch zum verkohlen von Holzschnipseln welche Sie in die Schublade darunter einfüllen können. Der aromatische Rauch kann dann durch den Backofen auch zu den oberen Grillkammern (Gasgrill, Holzkohlegrill) geleitet werden. Dafür gibt es an der Vorderseite 2 Zugknöpfe mit denen man die Rauchzufuhr fein steuern kann.

Mit dieser durchdachten Technik kann in den oberen Kammern auch kaltgeräuchert werden. Hier entsteht dann köstlicher Räucherkäse, die legendäre Räucherforelle oder der Rauchschinken.

Auch der Backofen hat ein gut ablesbares Thermometer in der hitzebeständigen Glasscheibe.

Der Backofen hat 3 Edelstahlroste in verschiedenen Lagen die leicht entnehmbar sind.

 

Weitere Ausstattungsmerkmale des PIT BOSS MEMPHIS ULTIMATE

• Der Grill ist auf 4 Rollen fahrbar.
• Die Rollen haben eine Bremse zur Fixierung
• Im unteren Teil befinden sich 2 Schubladen für Zubehör und Reinigungsmaterial
• 2 große Seitentische ermöglichen die Zubereitung des Grillguts direkt am Grill
• An jeden Seitentisch befinden sich je 3 Haken für Grillwerkzeug